Da sempre, una delle caratteristiche che distingue i forni e gli incubatori Memmert dalla concorrenza è l’eccezionale uniformità e stabilità di temperatura all’interno della camera di lavoro.
Queste prestazioni si ottengono grazie a una soluzione tecnica raffinata: resistenze realizzate con filo in nichel-cromo rivestito da perline di ceramica.
La loro particolare flessibilità consente di modellarle e disporle intorno alla camera in modo ottimale. Nei modelli di maggiori dimensioni possono essere presenti fino a 6 resistenze, pilotate in modo indipendente da un’elettronica sofisticata, garantendo valori di stabilità e uniformità che rappresentano un riferimento per questa tipologia di apparecchiature.
Un ulteriore vantaggio? A differenza delle classiche resistenze corazzate, questa configurazione è termicamente molto robusta: il filo in nichel-cromo può arrivare all’incandescenza senza subire danni.
Quando può verificarsi un problema?
In caso di urti di notevole intensità, la fragilità della ceramica può causare la rottura delle perline di rivestimento. Il filo resistivo potrebbe quindi entrare in contatto con la carcassa metallica, provocando l’intervento dell’interruttore differenziale dell’impianto elettrico.
Si tratta di un evento raro, ma tecnicamente possibile.
Una riparazione complessa e di precisione
La sostituzione delle resistenze è un’operazione delicata:
- ogni resistenza segue un percorso definito
- i tracciati si intrecciano più volte tra loro
- è necessario smontare completamente l’apparecchiatura
Questo comporta un intervento tecnicamente impegnativo e con un impiego significativo di tempo.
In oltre vent’anni di esperienza nell’assistenza tecnica su apparecchiature Memmert, problematiche di questo tipo si sono dimostrate estremamente rare, rappresentando generalmente l’ultima causa da considerare in caso di intervento delle protezioni elettriche.
Il valore della competenza tecnica
In Fa.St. Servizi Tecnici, il personale tecnico possiede le competenze e l’esperienza necessarie per affrontare anche interventi di questo livello.
Ogni riparazione viene verificata attraverso una mappatura termica completa secondo la DIN 12880-2007, per garantire che stabilità e omogeneità rientrino pienamente nei valori dichiarati dalla casa madre.
Affidabilità, competenza e verifica strumentale finale: perché una riparazione non è completa finché le prestazioni originali non sono ripristinate.
